ICS 67.160.10 X61 DB3213 宿 迁 市 地 方 标 准 DB 3213/T 1050—2022 地理标志产品 双沟酒 Product of geographical indication Shuanggou baijiu 2022 - 12 - 10发布 2023 - 01 - 10实施 宿迁市市场监督管理局 发布 DB3213/T 1050—2022 I 前 言 本文件根据国家质量监督检验检疫总局颁布的 2011年第69号《地理标志产品保护规定》及 GB/T 17924《地理标志产品标准通用要求》制定。 本文件按照 GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》 进行编写。 本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件附录 A为规范性附录。 本文件由江苏双沟酒业股份有限公司提出。 本文件起草单位：江苏双沟酒业股份有限公司。 本文件主要起草人：赵国敢、朱法余、滕晓燕、刁亚琴、谢强、张海燕。 本文件于 2022年12月首次发布。 DB3213/T 1050—2022 1 地理标志产品 双沟酒 1 范围 本文件规定了地理标志产品双沟酒的术语和定义、保护范围、要求、试验方法、检验规则、标志、 标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于根据《地理标志产品保护规定》批准保护的双沟酒。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 1351 小麦 GB 1353 玉米 GB/T 1354 大米 GB 2757 食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB/T 8231 高粱 GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5009.36 食品安全国家标准 食品中氰化物的测定 GB 5009.225 食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定 GB 5009.266 食品安全国家标准 食品中甲醇的测 定 GB/T 10345 白酒分析方法 GB/T 10346 白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存 GB/T 10781.1 -2021 白酒质量标准 第1部分：浓香型白酒 GB 12456 食品安全国家标准 食品中总酸的测定 GB/T 15109 -2021 白酒工业术语 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 《定量包装商品计量监督管理办法》（国家质量监督检验检疫总局令 [2005]第75号令） 3 术语和定义 GB/T 15109确立的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1