ICS 65.020.20 B 05 DB 14 山 西 省 地 方 标 准 DB 14/T 1503—2017 富硒花生栽培技术规程 2017 - 12 - 10 发布 山西省质量技术监督局 2018 - 02 - 10 实施 发 布 DB 14/T 1503—2017 目 次 前言 ................................................................................ II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................ 1 4 产地环境 .......................................................................... 1 5 栽培技术 .......................................................................... 1 6 硒肥施用 .......................................................................... 2 7 取样检测 .......................................................................... 2 8 生产档案 .......................................................................... 2 I DB 14/T 1503—2017 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由山西农业大学提出并归口。 本标准起草单位：山西农业大学、山西省旱作农业学会、山西省杂粮学会。 本标准主要起草人：董琦、杨绣娟、郝嘉辰、董泽鹏、薛世通、杜倩、王鑫、王爱萍。 II DB 14/T 1503—2017 富硒花生栽培技术规程 1 范围 本标准规定了富硒花生栽培的术语和定义、产地环境、栽培技术、硒肥施用、取样检测和生产档案。 本标准适用于花生的富硒生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB4407.2 经济作物种子 第2部分 油料类 GB 5009.93 食品安全国家标准 食品中硒的测定 GB/T 5491 粮食、油料检验 抽样分析法 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 NY/T 5295 无公害农产品产品环境评价准则 DB14/T 578 无公害花生生产技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 富硒花生 种子硒含量在 0.04 mg/kg ～ 0.30 mg/kg 的花生。 4 产地环境 种植区内的大气、土壤、水质应符合 NY/T 5295的规定 5 栽培技术 5.1 整地施肥 2 深耕土壤，耙平起垄，垄高 10 cm。结合整地，每667m 施用充分腐熟的农家肥 2 000 kg～2 500 kg、 施入相当于含纯氮 5 kg～7.5 kg、磷（P2O5）6 kg～9 kg、钾（K2O）10 kg～15 kg的化肥或复合肥。 所选肥料及施用应符合 NY/T 496 的要求。 5.2 种子选用 1 DB 14/T 1503—2017 选用适合当地气候条件的高产、优质、抗逆、商品性好的优良品种。种子质量应符合 GB 4407.2 的 要求。 5.3 播期播量 2 当 5cm 平均地温达 12 ℃ 以上即可播种。每667m 密度为10 000～12 000穴，每穴播种 2 粒。 5.4 田间管理 按 DB 14/T 578 的方法进行，肥料及农药使用应符合 NY/T 496 和 NY/T 1276 的要求。 6 硒肥施用 6.1 施用原则 根据土壤的含硒量，喷施不同浓度和剂量的硒肥。对于富硒土壤，可以选择吸收性强的花生品种种 植；中硒土壤和低硒土壤，选择硒肥进行叶面喷施。 6.2 施用时间与用量 在开花下针期，选择无风天气，叶面均匀喷施一次亚硒酸钠（Na2SeO3）溶液，浓度为 2 mg/L，如 2 喷施后 4 h 遇雨应重喷。喷施量最多为 2 g Se /hm 。 7 取样检测 按 GB/T 5491规定的方法取样，按 GB 5009.93规定的方法进行硒含量检测。 8 生产档案 建立生产技术档案，应记录产地环境、生产管理、投入品、病虫害防治和采收等相关内容。生产档 案要至少保存2年。 _________________________________ 2