ICS_ 67. 080. 01 B 31 中华八民共和国国家标准 GB/T 17479 1998 neq IS 2826:1974 杏冷藏 Apricots--Guide to cold storage 1998-08-28发布 1999-01-01实施 国家质量技术监督局发布 GB/T 17479-1998 前 本标准非等效采用国际标准ISO2826：1974《杏一冷藏指南》，并根据我国杏果实贮藏性、贮藏技 术、贮藏设施的实际情况，本着提高我国杏果实产品与国际标准质量吻合，促进外贸出口而制定的。本标 准与ISO2826的不同点是：在技术内容方面具体规定了冷藏否果实的基本条件、采收、包装、冷藏管理 方法；编写规则执行GB/T1.1一1993《标准化工作导则第1单元：标准的起草与表述规则第1部 分：标准编写的基本规定》。 本标准内容包括：冷藏杏果实应选择的果园基本条件；果实成熟度、采收方法和质量要求；冷藏包装 容器及包装方法；冷藏技术指标与库房管理方法果实出库指标和注意事项。附录A列出部分杏品种的 理化指标；附录B介绍乙烯吸附剂制作方法与保存附录C提示杏果实冷藏中的伤害原因及防治方法。 本标准提供的技术指标作为一般性指导。因地理环境、气候条件、栽培技术、品种有差异，在应用本 标准时结合当地实际情况，酌情掌握本标准的技术条件。 本标准由原中华人民共和国商业部提出。 本标准由中华全国供销合作总社济南果品研究所归口。 本标准起草单位：中华全国供销合作总社济南果品研究所。 本标准主要起草人：丛欣夫、赵静芳、魏绍冲。
GB-T 17479-1998 杏冷藏
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