ICS X 中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 GB 23200.12 —2016 代替 GB/T 23202 —2008 食品安全国家标准 食用菌中440种农药及相关化学品 残留量的测定 液相色谱 -质谱法 National Food Safety Standards — Determination of 440 pesticides and related chemicals residues in mushrooms Liquid chromatography - mass spectrometry 2016 -12-18发布 2017 -06-18实施 GB 23200.12 —2016 I 目 次 前言„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„Ⅱ 1 范围„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 1 2 规范性引用文件„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 1 3 原理„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 1 4 试剂和材料„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 1 5 仪器和设备„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 2 6 试样制备„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 2 7 分析步骤„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 2 8 结果计算和表述„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 4 9 精密度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ „„„„„„„ 4 10 定量限和回收率„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 4 附录 A（资料性附录） 440种农药及相关化学品中、英文名称、方法定量限、分组、溶剂选择和混 合 标 准 溶 液 浓 度 表 „ „ „ „ „ „ „ „ „ „ „ „ „ „ „ „ „ „ „ „ „ „ 5 附录 B（资料性附录） 440种农药及相关化学品保留时间、监测离子对、源内碎裂电压和碰撞气能 量„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 14 附录 C（资料性附录） 440种农药及相关化学品多反应监测（ MRM）色谱图„„„ „„„„„„„ 23 附录 D（资料性附录） 实验室内相对标准偏差 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 43 附录 E（资料性附录）实验室间相对标准偏差„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 44 附录 F（资料性附录）样品的添加浓度及回收率的实验数据„„„„„„„„„„„„„„„„ 45 GB 23200.12 —2016 II 前言 本标准代替 GB/T 23202-2008 《食用菌中 440种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱 -串联 质谱法》。 本标准与 GB/T 23202-2008相比，主要变化如下： —标准文本格式修改为食品安全国家标准文本格式； —标准范围中增加“其它食用菌可参照执行”。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： —GB/T 2320 2-2008。