ICS X 中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 GB 23200.15—2016 代替 GB/T 23216 —2008 食品安全国家标准 食用菌中 503种农药及相关化学品 残留量的测定 气相色谱 -质谱法 National Food Safety Standards — Determination of 503 pesticides residues in mushrooms Gas chromatography -mass spectrometry 2016 -12-18发布 2017 -06-18实施 GB 23200.15—2016 I 目 次 前言 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„II 1 范围„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„1 2 规范性引用文件 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„1 3 原理„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„1 4 试剂和材料 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„1 5 仪器和设备„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2 6 试样制备 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2 7 分析步骤„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2 8 结果计算 和表述„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3 9 精密度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 4 10 定量限和回收率„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 4 附录 A（资料性附录） 503种农药及相关化学品中、英文名称、方法 定量限、分组、溶剂选择和混 合标准溶液浓度表 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„5 附录 B（资料性附录） 503种农药及相关化学品和内标化合物的保留时间、定量离子、定性离子及 定量离子与定性离子丰度比值 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„16 附录 C（资料性附录） A、B、C、D、E、F六组农药及相关化学品选 择离子监测分组表 „„„„„27 附录 D（资料性附录）标准物质在滑子菇基质中选择离子监测 GC-MS图„„„„„„„„„„„32 附录 E（资料性附录） 实验室内相对标准偏差 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 38 附录 F（资料性附录）实验室间相对标准偏差„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 39 附录 G（资料性附录）样品的添加浓度及回收率的实验数据„„„„„„„„„„„„„„„„ 40 GB 23200.15—2016 II 前 言 本标准代替 GB/T 23216 -2008 《食用菌中 503种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱 -质谱法》 。 本标准与 GB/T 23216-2008相比，主要变化如下： —标准文本格式修改为食品安全国家标准文本格式； —标准范围中增加“ 其它食用菌可参照执行 ”。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： —GB/T 23216 -2008。