食品安全国家标准 《食品添加剂 普鲁兰多糖》
（GB 28402 -2012）第 1号修改单
本修改单经中华人民共和 国国家卫生和计划生育委员会 于
2014年04月29日第7号公告批准，自批准之日起实施。
（修改事项）
《食品添加剂 普鲁兰多糖》 （ GB 28402 -2012）中表 2理化指标：
表2 理化指标
项目 指标 检验方法
pH 6.0~8.0 附录 A中A.5
修改为：
表2 理化指标
项目 指标 检验方法
pH 5.0~8.0 附录 A中A.5
GB 28402-2012 食品安全国家标准 食品添加剂普鲁兰多糖
GB 28402-2012 食品安全国家标准 食品添加剂普鲁兰多糖
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