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ICS 67.120.30 GB CCS B 53 中华人民共和国国家标准 GB/T35375—2024 代替GB/T35375—2017 冻银鱼 Frozen whitebait 2024-10-26发布 2025-05-01实施 国家市场监督管理总局 发布 国家标准化管理委员会 GB/T35375—2024 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件代替GB/T35375—2017《冻银鱼》,与GB/T35375—2017相比,除结构调整和编辑性改动 外,主要技术变化如下: 删除了加工要求(见2017年版的3.1); 删除了涉及食品安全指标和要求的相关内容(见2017年版的3.3、3.7、4.5、4.6); 更改了原料要求(见4.1,2017年版的3.2.1); 更改了规格要求(见4.3,2017年版的3.5); 更改了解冻后产品要求(见4.4.2,2017年版的3.4.2); 更改了规格的试验方法(见5.1,2017年版的4.2); 更改了挥发性盐基氮的试验方法(见5.4,2017年版的4.4)。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任 本文件由中华人民共和国农业农村部提出。 本文件由全国水产标准化技术委员会(SAC/TC156)归口。 本文件起草单位:江苏省淡水水产研究所、河海大学、安徽富煌三珍食品集团有限公司、中国水产科 学研究院南海水产研究所。 本文件主要起草人:张美琴、高天珩、倪宝友、邵俊杰、杨洪生、孟勇、吴光红、黄鸿兵、王明华 万金娟、杨贤庆、马海霞。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为: 2017年首次发布为GB/T35375—2017; 一本次为第一次修订。 I
GB-T 35375-2024 冻银鱼
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