ICS85.060 Y31 中华人民共和国国家标准 GB/T31123—2014 固体食品包装用纸板 Paperboardforsolidfoodpackaging 2014-09-03发布 2015-02-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会发布前 言 本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。 本标准由中国轻工业联合会提出。 本标准由全国食品直接接触材料标准化技术委员会纸制品分技术委员会(SAC/TC397/SC3) 归口。 本标准起草单位:金奉源纸业(上海)有限公司、中国制浆造纸研究院、中冶美利浆纸有限公司、珠海 经济特区红塔仁恒纸业有限公司。 本标准主要起草人:崔立国、高凤娟、韩志诚、孟进福、仇如全。 ⅠGB/T31123—2014 固体食品包装用纸板 1 范围 本标准规定了固体食品包装用纸板的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、 贮存。 本标准适用于与食品直接接触的固体食品用包装纸板,不适用于冷冻食品包装用纸板、食品包装用 瓦楞纸板、淋膜纸板。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T147 印刷、书写和绘图用原纸尺寸 GB/T450 纸和纸板 试样的采取及试样纵横向、正反面的测定 GB/T451.1 纸和纸板尺寸及偏斜度的测定 GB/T451.2 纸和纸板定量的测定 GB/T451.3 纸和纸板厚度的测定 GB/T456 纸和纸板平滑度的测定(别克法) GB/T457—2008 纸和纸板 耐折度的测定 GB/T462 纸、纸板和纸浆 分析试样水分的测定 GB/T1540 纸和纸板吸水性的测定 可勃法 GB/T1541—2013 纸和纸板尘埃度的测定法 GB/T2828.1 计数抽样检验程序 第1部分:按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划 GB/T5009.78 食品包装用原纸卫生标准的分析方法 GB/T7974 纸、纸板和纸浆 蓝光漫反射因数D65亮度的测定(漫射/垂直法,室外日光条件) GB/T7975 纸和纸板 颜色的测定(漫反射法) GB9685 食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准 GB/T10342—2002 纸张的包装和标志 GB/T10739 纸、纸板和纸浆试样处理和试验的标准大气条件 GB11680 食品包装用原纸卫生标准 GB/T22363—2008 纸和纸板 粗糙度的测定(空气泄漏法) 本特生法和印刷表面法 GB/T22364—2008 纸和纸板 弯曲挺度的测定 GB/T22805.2 纸和纸板 耐脂度的测定 第2部分:表面排斥法 GB/T26203 纸和纸板 内结合强度的测定(Scott型) 3 产品分类 固体食品包装用纸板分为涂布、非涂布两种类型,按防油性能分为普通型、防油型,按质量分为优等 品、一等品和合格品三个等级。 1GB/T31123—2014 4 技术要求 4.1 技术指标 固体食品包装用纸板的技术指标应符合表1或订货合同的规定。 表1 指标名称规定 优等品 一等品 合格品 定量a/(g/m2) 180 200 220 240 260 280 300 330 360 400 定量偏差/% ±3 ±4 ±5 横幅定量差/% ≤ 2.5 3.5 5.0 紧度/(g/cm3) 0.60~0.85 亮度(白度)/% ≤ 85.0 平滑度b(正面/反面)/s ≥ 10/5 印刷表面粗糙度c(正面)/μm ≤ 1.80 表面吸水性(正面/反面)/(g/m2) ≤ 40.0/60.0 耐折度(横向)/次 ≥ 70 50 30 内结合强度(纵横向均)/(J/m2) ≥ 150 120 100 耐脂度d≥ 5 尘埃度/ (个/m2)0.2mm2~1.0mm2≤ >1.0mm2,≤2.0mm2≤ >2.0mm212 不应有 不应有20 2 不应有40 4 不应有 交货水分/% 7.0±2.0 挺度(纵向/横向)/ (mN·m) ≥180g/m2 200g/m2 220g/m2 240g/m2 260g/m2 280g/m2 300g/m2 350g/m2 400g/m24.00/2.00 5.00/2.50 6.40/3.20 8.00/4.00 11.00/5.50 14.00/7.00 16.00/8.00 22.00/11.00 30.00/15.003.00/1.50 4.40/2.20 5.80/2.90 7.20/3.60 10.00/5.00 12.00/6.00 14.00/7.00 20.00/10.00 28.00/14.002.60/1.30 4.00/2.00 5.40/2.70 6.80/3.40 9.00/4.50 11.00/5.00 13.00/6.50 19.00/9.50 26.0/13.00 a 按合同规定也可生产其他定量的固体食品包装用纸板,强度指标可按插入法计算。 b 仅非涂布产品考核平滑度。 c 仅涂布产品考核印刷表面粗糙度。 d 仅防油型产品考核耐脂度。 2GB/T31123—2014 4.2 尺寸偏差 固体食品包装用纸板为平板纸或卷筒纸,尺寸应符合GB/T147或订货合同的规定,其尺寸偏差应 不超过+3 -1mm,平板纸偏斜度应不超过3mm。 4.3 外观 4.3.1 固体食品包装用纸板纸面应平整,厚薄应一致。切边应整齐洁净,不应有明显翘曲、条痕、折子、 破损、斑点、硬质块、毛边、裂口等外观缺陷。 4.3.2 固体食品包装用纸板纸面应均匀,不应有掉粉、脱皮及在不受外力作用下的分层现象。每卷纸 的接头数不应多于2个,接头要牢固、平整,不应粘连上下层,且接头处应有明显标识。 4.3.3 固体食品包装用纸板纸面不应有异物,同批纸色差ΔE*应不超过1.5。 4.4 卫生指标 固体食品包装用纸板卫生指标应符合GB11680的规定。 4.5 原材料 4.5.1 固体食品包装用纸板不应使用回用原料及有毒有害物质。 4.5.2 固体食品包装用纸板所使用的添加剂应符合GB9685的规定。 5 试验方法 5.1 试样的采取按GB/T450的规定进行。 5.2 试样的处理和测试条件按GB/T10739的规定进行。 5.3 定量和横幅定量差按GB/T451.2测定。 5.4 尺寸、偏斜度按GB/T451.1测定。 5.5 紧度按GB/T451.3测定。 5.6 亮度(白度)按GB/T7974测定。 5.7 平滑度按GB/T456测定。 5.8 印刷表面粗糙度按GB/T22363—2008中印刷表面法测定,采用硬垫,压力981kPa。 5.9 表面吸水性按GB/T1540测定,吸水时间为60s。 5.10 耐折度按GB/T457—2008中MIT法测定。 5.11 内结合强度按GB/T26203测定。 5.12 耐脂度按GB/T22805.2测定。 5.13 尘埃度按GB/T1541—2013测定。 5.14 交货水分按GB/T462测定。 5.15 挺度按GB/T22364—2008中静态弯曲法测定。 5.16 色差按GB/T7975测定。 5.17 卫生指标按GB5009.78测定。 5.18 外观采用目测检验。 3GB/T31123—2014 6 检验规则 6.1 以一次交货为一批,但应不多于30t。 6.2 生产单位应保证产品符合本标准或合同规定,每件纸板交货时应附有一张产品合格证。 6.3 计数抽样检验程序按GB/T2828.1进行,样本单位为卷。接收质量限(AQL):挺度AQL为4.0, 定量、横幅定量差、定量偏差、紧度、平滑度、印刷表面粗糙度、亮度(白度)、表面吸水性、耐折度、耐脂度、 尘埃度、内结合强度、交货水分、尺寸及各项外观指标AQL为6.5。采用正常检验二次抽样方案,检查 水平为特殊检查水平S-2,见表2。 表2 批量/卷抽样方案 正常检验二次抽样方案 特殊检验水平S-2 样本量AQL=4.0 Ac ReAQL=6.5 Ac Re 2~1503 20 1 — —— — 0 1 151~5003 0 1 — — 5 5(10)— — — —0 2 1 2 6.4 可接收性的确定:第一次检验的样品量应等于该方案给出的第一样本量。如果第一样本中发现的 不合格品数小于或等于第一接收数,应认为该批是可接收的;如果第一样本中发现的不合格品数大于或 等于第一拒收数,应认为该批是不可接收的。如果第一样本中发现的不合格品数介于第一接收数与第 一拒收数之间,应检验由方案给出样本量的第二样本并累计在第一样本和第二样本中发现的不合格品 数。如果不合格品累计数小于或等于第二接收数,则判定该批是可接收的;如果不合格品累计数大于或 等于第二拒收数,则判定该批是不可接收的。 6.5 需方有权按本标准或订货合同检验产品,如对产品质量有异议,应在到货后三个月内(或按订货合 同规定)通知对方,由供需双方共同抽样检验。如果检验结果不符合本标准或订货合同的规定,则判定 该批不可接收,由供方负责处理;如果检验结果符合本标准或订货合同的要求,则判定该批可接收,由需 方负责处理。 6.6 卫生指标如有一项不合格,产品则判为批不合格。 6.7 如固体食品包装纸板使用的原料和添加剂不符合本标准4.5的规定,则判定该批不可接收。 7 标志、包装、运输、贮存 7.1 固体食品包装用纸板在